Laurenzo Wijnkaart

Wijnkaart

Restaurant Laurenzo

Wijn per glas

Witte wijn
4.50

Chardonnay van het huis

Rode wijn
4.50

van het huis

Rosé wijn
4.50

Provence van het huis

Bubbels

Cava Francoli « Brut Reserva »
30.00

Elegante, verfijnde Spaanse bubbels op basis van Xarrel-lo, parallada en macabeo druiven

Champagne Saint-Germain-des-Crayes « Blanc de Blancs » Brut
45.00

100% chardonnay, afkomstig uit de kalkterroirs rond het dorpje Berru. Klassieke champagne, aroma’s van appel, mooie mineraliteit.

Witte wijnen

Château Simon, Graves (Bordeaux)
31.00

Witte droge Graves, afkomstig uit Barsac. Sauvignon blanc en sémillon geven hier een verleidelijke, zachte witte wijn die het goed doet bij onze noordzeegastronomie.

Château de la Jaubertie, Bergerac (Dordogne - Bio)
26.00

Aromatische sauvignon blanc uit de Dordogne. Droog, vrij stevig in aanzet, met aardig wat fruit en aangename zuren. De druiven worden ‘s nachts geoogst zodat ze koel kunnen worden verwerkt. Aanrader bij lichte visbereidingen.

Bourgogne Chardonnay « Cuvée Saint-Vincent », Vincent Girardin (Bourgogne)
42.00

Rijke Bourgogne wijn. De handgeplukte druiven werden vergist op kleine eikenhouten vaten. De boterige en mineralige aroma’s van deze klassieker, gecombineerd met de verfijnde houttoets zijn onweerstaanbaar... Drink deze parel bij onze rijke visgerechten en gevogelte

Chablis « Terroir de la Chapelle », Patrick Piuze (Bourgogne)
46.00

Authentieke chablis, gemaakt door één van de beste witte wijnmakers. Oude stokken, manuele pluk, vergisting op eik. Voor de grote momenten...

Sancerre « Vieilles Vignes », Domaine Salmon (Loire)
35.00 / 19.00

Mineralige sauvignon, afkomstig van de rechteroever van de Loire. Schitterend bij zeetong, snoekbaars en andere verfijnde visbereidingen.

Chardonnay « Blauw », Genoels-Elderen, Haspengauw, België
35.00

Schitterend Belgisch alternatief op Bourgogne; rijke, volle chardonnay, ideaal bij schaaldieren en royale visgerechten.

Fiano, Maseria Cuturi Bio
32.00

Een ontdekking uit de hiel van Italië! Dit oude huis wordt biologisch gerund door een familie uit Valpollicella. Naar wit fruit geurende volle witte wijn. Schitterend bij mediterrane visbereidingen en wit vlees en gevogelte.

Rosé wijn

La Cour des Dames « Grenache Rosé », Languedoc
25.50

Zachte, fruitige, maar droge rosé; schitterend zomers aperitief of bij allerhande slaatjes en grillades!

Rode wijnen

Château du Prieuré des Mourgues, Saint-Chinian
25.50

Syrah, grenache en mourvedre, geplant op de leisteenbodems in het natuurpark van de Haut-Languedoc. 12 maanden vatrijping. Schitterend bij lamsvlees en rood vlees.

L’Esprit » de Château Nardou, Côtes de Bordeaux
25.50

100% merlot, gemaakt door Florent Dubard. Fluweelzachte passe-partout, van wijngaarden gelegen net naast Saint-Emilion.

Château Corbin, Montagne-Saint-Emilion (Bordeaux)
52.00 / 28.00

Merlot/Cabernet Franc assemblage, van dit historisch kasteel. Stevige tannines, lange afdronk; schitterend bij rood vlees!

Bourgogne Pinot Noir, Domaine Daniel Rion (Bourgogne)
39.00

Topdomein van Premeaux/ Nuits-Saint-Georges, artisanale Pinot Noir; op finesse en elegantie. Drink deze schoonheid bij gevogelte, kalfsvlees en wildgerechten.

Domaine du Vieux Lazaret, Ventoux (Rhône)
25.50

Prachtige assemblage van Syrah en Grenache, fruitige, zachte rode wijn, die eventueel lichtjes gekoeld ook goed tot zijn recht komt. Laat het mooie weer maar komen!

Le Blason de Château Parnay, Saumur-Champigny (Loire)
36.00

Authentieke Cabernet Franc uit de Loire. Subliem bij rood vlees, lam en vederwild.

Bodegas LAN « Crianza », Rioja (Spanje)
34.50

Eén van de klassiekers op gebied van kwaliteit uit Rioja; bodegas LAN. Deze Crianza rijpte 12 maanden op vat. Drink deze tempranillo bij stoofgerechten, lam, mediterrane gerechten.

Barbera d’Alba « Persole », Le Strette, Novello/Barolo, Piemonte (Italië)
36.00

Zeer oude wijnstokken, geplant in Barolo, geven hier een massieve rode wijn die het goed doet bij krachtige vleesbereidingen. Een ontdekking!

Liberta Pallazzo Collazzi, Lamberto Frescobaldi, Toscane (Italië)
39.00

Unieke wijn uit een unieke omgeving; dit paleis ligt op 6km van Firenze, en werd gebouwd met Michelangelo als architect... Cabernet en merlot; ideaal bij grillades, rood vlees!

Primitivo «I Muri », Puglia (Italië)
25.50

Fluweelzachte, rijpe primitivo; intense aroma’s van rood en zwart fruit. Schitterend bij allerhande stoofpotjes en grillades

Sorry, the comment form is closed at this time.